| 黑加仑松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1274千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 黑加仑松饼热量/卡路里1841千卡 | |||
 热量1841千卡，相当于乘双连雪橇263分钟消耗的热量...420 | |||||
黑加仑松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（360克）、鲜奶（360毫升）、泡打粉（4克）、白糖（100克）、鸡蛋（2只）、盐（1克）、黑加仑干（适量）、枫糖浆or蜂蜜（适量）
1/5. 混合低粉，奶，泡打粉，糖，鸡蛋，盐拌匀。
2/5. 黑加仑干泡水，洗净，去蒂
3/5. 不粘锅小火烧热，倒去面糊。加入黑加仑干。待松饼定型。
4/5. 翻面，饼底呈金黄色。反面煎1分钟左右。
5/5. 装盘，挤上枫糖浆或蜂蜜
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效；可与韭菜、生菜、西红柿搭配；与甲鱼 、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑加仑松饼热量1841 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物233.22 克
- 钠10175.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克