| 西葫芦胡萝卜丝煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 615克 | 西葫芦胡萝卜丝煎饼热量/卡路里1072千卡 | |||

1/2. 西葫芦和胡萝卜切丝,放入盆内加面粉、水、盐,调匀成稀糊状即可,然后静置10分钟!
2/2. 开小火,刷油,舀一勺调好的糊,均匀铺在锅底,热焙,翻面,两面均微黄即可盛出食用!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、提高免疫力、润肺止咳等功效;可与豆腐、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效;可与羊排、圆白菜、豆浆搭配;与山楂、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;