| 桃胶银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 807克 | 桃胶银耳莲子羹热量/卡路里1646千卡 | |||

1/5. 提前几小时泡发桃胶,皂米角,莲子,待用

2/5. 泡发清洗银耳,花生,枸杞等备用

3/5. 把冬瓜去皮切片

4/5. 把准备好的食材全部放入电压力锅中,炖煮约20分钟…如果喜欢更胶原更粘稠的可以适当增加炖煮时间。各类食材大家可根据自己的喜好选择数量…

5/5. 压力耗尽开盖时根据自己的口味放适量冰糖调味…一定要用冰糖才爽口哟,尽量不要先放糖,会影响口感的…
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、止渴、止痛镇痛等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、补肾、嫩肤等功效;可与茡荠、菊花、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、滋养调气、清咽止咳等功效;可与豆浆、南瓜子、毛豆搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、补肝、延长寿命等功效;可与大花蟹、大闸蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、养心安神、抗癌等功效;可与红枣、银耳、桂圆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;