简单版水煮黄喉、毛肚的热量和减肥功效

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简单版水煮黄喉、毛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
莴笋	克	35千卡	14千卡	1克	0.1克
绿豆芽	克	44千卡	22千卡	1.14克	0.72克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
浓汤宝	克	56千卡	160千卡	4.7克	8.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	632克	简单版水煮黄喉、毛肚热量/卡路里250千卡
热量250千卡，相当于循环训练31分钟消耗的热量...480

简单版水煮黄喉、毛肚的做法共4个步骤

黄喉、毛肚（500克）、虾饺（100克）、莴笋（250克）、绿豆芽（200克）、重庆德庄清油火锅料（150克）、豆瓣酱（适量）、浓汤宝（一块）、红花椒（一小把）、大蒜（2个）、鸡精（适量）、盐（适量）

1/4. 将绿豆芽洗净，用滚水烫熟，把水倒掉；将莴笋切成片待用；将黄喉毛肚洗净用剪刀剪成小段待用；将蒜拍碎待用；

2/4. 将烫好的豆芽均匀铺在碗底；将莴笋片过油炒熟，喜欢脆的就少炒一会儿；炒好后均匀的铺在豆芽上面

3/4. 将油烧到80度，加入蒜粒、适量豆瓣酱，炒香，迅速加入火锅料（千万别炒糊了，糊了有苦味），炒到底料出香味加入开水和浓汤宝（加开水比较节约时间），烧开后先加入虾饺和黄喉，待黄喉卷起后加入毛肚和土豆粉；待水再次烧开后煮5分钟；将所有食物倒进刚才的绿豆芽和莴笋的碗里。

4/4. 不用浇滚油，因为火锅料里的油已经很多了。

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、消积下气、利五脏等功效；可与海蜇、胡萝卜、猪肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、滋阴壮阳、调五脏等功效；可与冬瓜、黄瓜、鲫鱼搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、有利于生长发育、消除水肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、解诸毒、改善肝功能等功效；可与粳米、玉米面、洋葱搭配；与蜂蜜、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；