木须肉的热量和减肥功效

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木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	286千卡	143千卡	20.3克	6.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
五香粉	克	6千卡	296千卡	10.4克	2.12克
盐	克	6千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
水淀粉	克	7千卡	73千卡	0.24克	0.14克
总量	732克	木须肉热量/卡路里1122千卡
热量1122千卡，相当于跳台滑雪160分钟消耗的热量...420

木须肉的做法共3个步骤

瘦肉（200克）、黄瓜（1根）、鸡蛋（2个）、木耳（少量）、葱（少量）、姜（少量）、食用油（50毫升）、酱油（50毫升）、盐（10克）、五香粉（2克）、水淀粉（10克）

1/3. 木耳泡发备用，肉切片后加入少量酱油、水淀粉、料酒腌制，葱姜切沫备用，鸡蛋加入少量水和盐打散备用，黄瓜切菱形片备用

2/3. 锅加油烧热，加入鸡蛋，刚好煎熟即可，盛出备用

3/3. 锅加油烧热，加入肉片翻炒至肉变白，加入葱姜继续翻炒至肉熟，加入木耳和黄瓜继续翻炒，期间可以加入少量水淀粉、五香粉和酱油，翻炒至有黄瓜的清香即可，加入少量盐调味出锅

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾养血、补肾气等功效；可与香芋、山楂、韭菜搭配；与鲫鱼、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与木耳菜、蜂蜜、鱿鱼搭配；与芹菜、杨梅、芥蓝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效；可与桂圆、基围虾、百合搭配；与田鸡、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、竹笋、圆白菜搭配；与白萝卜、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效；可与股内牛肉、牛肝菌、肩部牛肉搭配；与蜂蜜、大枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；