猪肉韭菜水饺的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、滋肝阴等功效；可与卷心菜、白萝卜、蕨菜搭配；与何首乌、荞麦、海螺相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、散瘀等功效；可与鲫鱼、青鱼、北极虾搭配；与虾皮、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、预防高血压等功效；

芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、通便、养血护肤等功效；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、增进食欲、促消化等功效；