| 炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 430克 | 炖土豆热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于骑马83分钟消耗的热量...240 | |||||
炖土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、葱（一根）、大蒜（一瓣）、姜（食量）、红辣椒（食量）
1/1. 土豆去皮切块，沥水，锅里倒植物油食量，油热了，将葱，姜，蒜.小米椒爆香，将切好的土豆块下锅，翻抄至熟透即食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、美容护肤等功效；可与豆角、肥牛、牛腩搭配；与螃蟹、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效；可与牛五花肉、羊肚、猪血搭配；与大枣、苦菊、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、杀菌等功效；可与猪肉、火腿、生菜搭配；与鸭肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱寒、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖土豆热量332 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠50.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾1079 毫克