翡翠皮冻的热量和减肥功效

1/10. 肉皮洗净去毛，放进预煮调料去异味，水开后煮5分钟。

2/10. 刮干净表面油脂。

3/10. 用厨房剪剪成条。

4/10. 买的多，分成100g的小袋放冰箱冻起来，一次做一袋。

5/10. 放入纯净水、菜汁至低水位以下。（图上我水加多了，打的过程中溢出来了，所以一定要低水位线以下。）加盐、姜片、少量五香粉。

6/10. 我加了少许原汁机榨的菜汁。

7/10. 选米糊功能。

8/10. 程序结束后，趁热过滤倒进容器。容器里垫大点的塑料袋，方便脱模提出。

9/10. 凝固后倒出切块。