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双色萝卜丝饼

双色萝卜丝饼的热量和减肥功效

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双色萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量837双色萝卜丝饼热量/卡路里972千卡
泡澡 热量972千卡,相当于泡澡486分钟消耗的热量...120

双色萝卜丝饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(一个)、胡萝卜(一段)、葱(一把)、红椒(按自己口味定量)、红薯粉(半碗)、盐(一调羹)、鸡精(适量)、白糖(适量)
双色萝卜丝饼的做法图解1

1/9. 白萝卜削皮!
其他食材洗干净备用!
红薯粉半碗,
因为家里面粉没有了,
就用到了老家带来的红薯粉,
是妈妈种的红薯自己打磨成红薯粉的!

双色萝卜丝饼的做法图解2

2/9. 将削皮的白萝卜胡萝卜刨丝!

双色萝卜丝饼的做法图解3

3/9. 葱切成葱花,小红椒切成碎粒!少许糖,少许鸡精,一调羹盐,倒入红薯粉一起拌匀!

双色萝卜丝饼的做法图解4

4/9. 这是拌匀后的食材,已经散发出香味了!

双色萝卜丝饼的做法图解5

5/9. 热锅上油!我用菜籽油来煎萝卜丝饼,这样的饼煎出来格外香!菜籽油也是老家带来的!爸妈自己种的油菜子手工油坊打轧出来的!

双色萝卜丝饼的做法图解6

6/9. 将拌匀的萝卜丝均匀的铺在锅里用筷子轻松的弄匀!等锅里听到劈哩的响声大火转中小火轻轻晃动平底锅煎,这样会让萝卜丝饼均匀受热,也不至于黏锅!

双色萝卜丝饼的做法图解7

7/9. 我的颠锅技术越来越好了!哈哈,颠的完好无缺的,如果颠不动的朋友我教你个小方法,家里有圆形大盘子跟平底锅大小更好啦,盖在上面平底锅翻面倒入盘子里就好了,也是完好无缺的哦,这是我在一个片子里看到一个美国女料理师跟学的!

双色萝卜丝饼的做法图解8

8/9. 切块装盘!作为下午点心最好不过了!

双色萝卜丝饼的做法图解9

9/9. 哎呀呀,香就不用说了,带着点辣味是我最爱的!泡一壶小种看部电影!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、增强免疫力等功效;可与香干、猪肉、鲢鱼搭配;与枇杷、柿子、猪腰相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与狗肉、羊排、黄豆搭配;与辣椒、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、预防高血压等功效;可与牛肉、白灵菇、猪红搭配;与素肚、豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、防感冒、健胃消食等功效;可与花菜、小白菜、鸡蛋搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有强肾阳、提高免疫力、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 双色萝卜丝饼热量972 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物242.03 克
  • 10088.8 毫克
  • 147 毫克
  • 14 毫克
  • 627 毫克

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