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小样炖芸豆

小样炖芸豆的热量和减肥功效

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小样炖芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆克90千卡25千卡0.8克0.1克
茄子克64千卡18千卡1克0.2克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
盐克4千卡59千卡2克0克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖克204千卡392千卡0.1克0克
豆瓣酱克20千卡27千卡1.54克0.16克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
总量955克小样炖芸豆热量/卡路里431千卡
吹号角 热量431千卡,相当于吹号角216分钟消耗的热量...120

小样炖芸豆的做法共1个步骤

食材主料/辅料

芸豆(适量)、茄子(适量)、骨汤(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、豆瓣酱(适量)
小样炖芸豆的做法图解1

1/1. 忙的忘记照过程了,我煮了一锅大骨头,骨汤留着炖的芸豆。1锅内入油葱姜爆香2入豆瓣酱、酱油、芸豆翻炒3入茄子、骨头汤、盐、糖、鸡精炖吧,直到芸豆变色

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、促进新陈代谢、提高免疫力等功效;可与猪里脊肉、猪肉、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、健脾、温肺等功效;可与羊排、海虾、基围虾搭配;与螃蟹、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小样炖芸豆热量431 千卡
  • 脂肪1.36 克
  • 蛋白质14.04 克
  • 碳水化合物154.26 克
  • 钠16427.7 毫克
  • 钙309 毫克
  • 铁15.16 毫克
  • 钾1542 毫克

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