| 西红柿鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 464克 | 西红柿鸡蛋炒面热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡，相当于烤面包376分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿鸡蛋炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一颗）、鸡蛋（2-3只）、盐（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 开水下锅煮面条，煮到全熟
2/5. 煮面的期间打鸡蛋，西红柿切块（鸡蛋可以少放点水）
3/5. 面条煮熟用冷水过两遍，然后放点香油拌一下，以免面条黏在一起
4/5. 热锅凉油，下鸡蛋，鸡蛋炒碎以后放西红柿，加盐（ps，不要在打鸡蛋得时候放盐，炒西红柿的时候放盐容易出汤）
5/5. 西红柿出汤以后放酱油，鸡精，下面条，搅拌均匀就可以出锅啦
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、防癌等功效；可与茭白、西葫芦、福寿鱼搭配；与香菇、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与圆生菜、小米、菠菜搭配；与消炎片、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、预防高血压、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋炒面热量940 千卡
- 脂肪212.51 克
- 蛋白质31.56 克
- 碳水化合物58.82 克
- 钠15937.1 毫克
- 钙199.7 毫克
- 铁15.45 毫克
- 钾685 毫克