| 私家菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1461克 | 私家菠萝饭热量/卡路里1497千卡 | |||

1/5. 菠萝挖空待用(要选生一点的菠萝)

2/5. 下米煮饭,切好所有材料备用

3/5. 高高火爆炒香菇,葱花,依次加入胡萝卜,玉米,鸡肉,虾仁加盐翻炒5min,最后再加入菠萝和米饭,黑胡椒,蚝油调味(还可以加炒蛋更加美味哦)

4/5. 将炒好的菠萝饭装盘(遗留噶菠萝汁让饭更加香甜)快来试试吧!

5/5. 美味
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、去油腻、清理肠胃等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效;可与苋菜、黄豆、干贝搭配;与鹅肉、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与香菜、卷心菜、黄豆搭配;与杏、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、防治肝病、降低胆固醇等功效;可与豌豆、橙子、牛膝搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;