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青红椒炒河虾

青红椒炒河虾的热量和减肥功效

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青红椒炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾279千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量464青红椒炒河虾热量/卡路里442千卡
减肥操 热量442千卡,相当于减肥操74分钟消耗的热量...360

青红椒炒河虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

河虾(半斤)、青辣椒(各4个)、大蒜(6瓣)、姜(适量)、生抽(2大勺)、盐(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)
青红椒炒河虾的做法图解1

1/4. 准备原材料,虾洗净,(我今天买的虾大了些,其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了,青红椒和蒜姜都切碎。

青红椒炒河虾的做法图解2

2/4. 油热后下入椒蒜末

青红椒炒河虾的做法图解3

3/4. 倒入虾,虾变色后放入青红椒,煸炒片刻放入盐,生抽,蚝油和料酒。这时水分稍多,继续煸至汁收。

青红椒炒河虾的做法图解4

4/4. 收汁,起锅。

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、抗早衰、预防高血压等功效;可与香菜、火龙果、藕搭配;与茶叶、茶叶、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防肿瘤、帮助消化等功效;可与龙须菜、排骨、五花肉搭配;与大葱、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、调味等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青红椒炒河虾热量442 千卡
  • 脂肪14.99 克
  • 蛋白质38.21 克
  • 碳水化合物76.33 克
  • 11329.7 毫克
  • 385 毫克
  • 6.91 毫克
  • 852 毫克

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