| 香蕉蛋饼早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 729克 | 香蕉蛋饼早餐热量/卡路里1893千卡 | |||

1/7. 准备好材料
2/7. 香蕉去皮,放入盆子中用勺子压碎
3/7. 黄油用微波炉融化
4/7. 将鸡蛋打入香蕉糜中,用手动打蛋器搅匀后加入融化好的黄油搅匀
5/7. 分4次将低筋面粉加入到上述糊糊中每次都要使面粉充分融合到糊糊中,
6/7. 将牛奶逐步加入面糊中,并不停的搅拌,最后观察面糊,提起手动打蛋器,面糊成顺滑流下即可
7/7. 锅子少油,加热后放入一小勺面糊,待上面的面糊成半凝固状态时撒适量黑芝麻后翻面,带芝麻面呈现麻点状的即可出锅,出锅后淋上适量蜂蜜即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与洋葱、丝瓜、小米面搭配;与消炎片、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、均衡营养、填精髓等功效;可与李子、国光苹果、芝麻搭配;与香芋、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、大便秘结等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与橙子、鸡蛋、金桔相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;