| 香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡，相当于有氧操385分钟消耗的热量...280 | |||||
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 用热水把可可粉溶开，放一边放凉
2/17. 低粉，泡打粉，盐混合好
3/17. 黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀
4/17. 加入红糖，继续搅拌
5/17. 混合均匀后加入鸡蛋，先低速，后高速搅拌均匀
6/17. 加入1/3的粉类，低速拌均匀
7/17. 加入一半的可可溶液，拌均匀
8/17. 继续按照以上方法把粉类和可可溶液都拌均匀（还是老话，拌均匀就好，切勿过度！）类似这样就好了
9/17. 香蕉切片
10/17. 烤箱预热175度，在纸杯中加入1/3的蛋糕液
11/17. 放入香蕉，稍微轻轻按一下
12/17. 再加入蛋糕液，至纸杯的2/3位置，进烤箱170度烤15分钟，转145度继续烤5分钟
13/17. 取出，放烤架上吹凉
14/17. 这次香蕉切得太薄了……（ーー；）
15/17. see因为用可可溶液代替了牛奶，所以巧克力味会更纯粹哦
16/17. 噔噔香蕉若隐若现！迷shi人啦
17/17. 晚上吃了后，心情是有点好转
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、促进伤口愈合、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与香椿、菠菜、玉米搭配；与鹅、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕热量1795 千卡
- 脂肪101.45 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物415.87 克
- 钠10239.4 毫克
- 钙399 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾1190 毫克