| 爆炒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 691克 | 爆炒鸡翅热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于循环训练138分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（八根）、洋葱（一个）、大蒜（两瓣）、孜然（适量）、酱油（一勺）、香油，桐花蜜，姜末，食用油（适量）
1/4. 首先 鸡翅洗净 切块 放入盆中 倒入一勺酱油 一点孜然 料酒 腌制五分钟
2/4. 在锅里倒入油 稍稍没过鸡翅即可 放入鸡翅 炸至熟
3/4. 炸好的鸡翅放入容器中 锅里留两勺底油 放入姜末，蒜片 炒至香 放入洋葱 炒至香 倒入半勺酱油 放入鸡翅
4/4. 炒至熟 放入一勺桐花蜜，一点味精 ，一勺香油 翻炒， 出锅！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、抗癌等功效；可与松子、鸡蛋、猪骨搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、帮助消化、杀菌等功效；可与洋葱、排骨、龙须菜搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、散寒止痛等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 爆炒鸡翅热量1106 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物82.24 克
- 钠5831.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁11.31 毫克
- 钾990 毫克