| 炸酱方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 总量 | 819克 | 炸酱方便面热量/卡路里3078千卡 | |||
 热量3078千卡，相当于玩游戏543分钟消耗的热量...340 | |||||
炸酱方便面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、大蒜（适量）、姜（少许）、老抽（适量）、料酒（适量）、黄豆酱（适量）、方便面（两袋）
1/2. （1）蒜和姜切末，五花肉剁成馅料备用；
2/2. （2）锅里放油，油热后将蒜末和姜末放入，炒出香味后放入肉末，倒入适量的料酒，肉炒至变色后放黄豆酱一起翻炒，最后加入适量老抽上色，炒至收汁炸酱就做好了；（3）另起一个锅，水开后只下方便面面饼，煮开后放入冷水过一下后即可捞出；（4）最后将炒好的炸酱浇到煮好的面上即可；
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与冬瓜、南瓜、丝瓜搭配；与甘草、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、预防感冒等功效；可与醋、洋葱、排骨搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 炸酱方便面热量3078 千卡
- 脂肪75.73 克
- 蛋白质44.87 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠5135.6 毫克
- 钙197 毫克
- 铁14.27 毫克
- 钾1430 毫克