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油泼鲍鱼

油泼鲍鱼的热量和减肥功效

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油泼鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
辣椒628千卡295千卡15克12克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量753油泼鲍鱼热量/卡路里1601千卡
抽烟 热量1601千卡,相当于抽烟1601分钟消耗的热量...60

油泼鲍鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(随意)、辣椒(随口味)、葱(1段)、酱油(适量)、蚝油(适量)、花生油(适量)
油泼鲍鱼的做法图解1

1/4. 鲍鱼去壳,改刀,煮熟

油泼鲍鱼的做法图解2

2/4. 葱切丝,辣椒切丝,备用

油泼鲍鱼的做法图解3

3/4. 酱油和耗油混合,比例4:1

油泼鲍鱼的做法图解4

4/4. 把葱丝辣椒丝码在鲍鱼上,浇上酱油汁,热锅,加油,放入少许辣椒,油开了到在鲍鱼上,即可。

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、提高免疫力、调经润肠等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、促进血液循环、开胃消食等功效;可与茄子、鳕鱼、北极虾搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、降血压等功效;可与牛小排、黄牛肉、双孢蘑菇搭配;与豆腐、豆干、熏干相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、提鲜、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 油泼鲍鱼热量1601 千卡
  • 脂肪126.39 克
  • 蛋白质41.61 克
  • 碳水化合物80.93 克
  • 8617.2 毫克
  • 562 毫克
  • 38.01 毫克
  • 1729 毫克

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