| 宝宝菜谱-西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 宝宝菜谱-西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于保龄球运动408分钟消耗的热量...180 | |||||
宝宝菜谱-西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、中筋面粉（150克）、葱花（若干）、玉米油（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/9. 西红柿切丁备用
2/9. 切若干葱花备用
3/9. 慢慢将蛋液倒入面粉里，用筷子沿一个方向不停搅拌，使面粉成颗粒状。
4/9. 锅内放油，爆香葱花
5/9. 放入西红柿翻炒片刻
6/9. 锅内倒入开水
7/9. 滚开后，将面团一点点放入，用铲子不停搅拌
8/9. 以画圈的方式淋入蛋液，最后滴入两滴香油，半勺盐，搅拌一下，关火。
9/9. 宝贝开始用餐啦！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促进消化、治疗高血压等功效；可与西兰花、黄鱼、鸡蛋搭配；与草鱼、海蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、苋菜、玉米搭配；与豆奶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、治疗高血压、降低胆固醇等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 宝宝菜谱-西红柿鸡蛋疙瘩汤热量1223 千卡
- 脂肪210.41 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物79.22 克
- 钠10193.5 毫克
- 钙134.7 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾350 毫克