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凉拌爽口龙须菜

凉拌爽口龙须菜的热量和减肥功效

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凉拌爽口龙须菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙须菜473千卡189千卡20.2克0.5克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量734凉拌爽口龙须菜热量/卡路里842千卡
踩水 热量842千卡,相当于踩水210分钟消耗的热量...240

凉拌爽口龙须菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

龙须菜(250克)、黄瓜(1根)、香菜(适量)、大蒜(3瓣)、白醋(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、鱼露(适量)、盐(适量)
凉拌爽口龙须菜的做法图解1

1/4. 将龙须菜摘洗干净,开水下锅,放入少量食盐煮至变色,捞出放入凉水中,反复搓洗几遍,捞出控干水分。

凉拌爽口龙须菜的做法图解2

2/4. 黄瓜切丝,蒜剁成末,香菜切碎。

凉拌爽口龙须菜的做法图解3

3/4. 依次放入蔬菜蒜末及各种调料拌匀。

凉拌爽口龙须菜的做法图解4

4/4. 清脆爽口,营养丰富,做法简单,你还在等什么(^_-)

食材功效信息

龙须菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与蒜蓉、蒜蓉辣酱、虾仁搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、土豆、豆腐搭配;与芦柑、番茄、大白菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、发汗透疹、缓解胃痛等功效;可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、消食理气等功效;可与五花肉、玉米面、火腿搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、促进消化、护肾等功效;

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营养信息

  • 凉拌爽口龙须菜热量842 千卡
  • 脂肪1.98 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物245.56 克
  • 50848.6 毫克
  • 1240 毫克
  • 91.19 毫克
  • 1168 毫克

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