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草莓大福

草莓大福的热量和减肥功效

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草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉578千卡361千卡8克1克
玉米淀粉138千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
红豆馅586千卡240千卡4.8克3.6克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量1127草莓大福热量/卡路里2007千卡
叮当舞 热量2007千卡,相当于叮当舞365分钟消耗的热量...330

草莓大福的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(160克)、玉米淀粉(40克)、白糖(50克)、牛奶(190毫升)、植物油(20毫升)、红豆馅(适量)、草莓(适量)
草莓大福的做法图解1

1/7. 糯米粉、淀粉、糖、牛奶、植物油混合,搅拌成无颗粒物的浆。放入蒸锅蒸熟,大概20-30分钟。

草莓大福的做法图解2

2/7. 草莓洗净去蒂,盐水泡10分钟后沥干水份。

草莓大福的做法图解3

3/7. 取适量豆沙馅包住草莓,只包三分之一。馅如果粘手就沾点儿熟糯米粉。

草莓大福的做法图解4

4/7. 蒸好的糯米晾凉,取团一块,擀成面饼。

草莓大福的做法图解5

5/7. 包糯米皮的时候,草莓尖朝下,把糯米皮四周向上推,粘在一起整形。

草莓大福的做法图解6

6/7. 做好了,萌萌的大白,两个蘸了熟粉,两个蘸了椰蓉。

草莓大福的做法图解7

7/7. 切开吃吧!

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、壮气提神、活血行气等功效;可与枣、兔肉、葡萄搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、治疗便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与米汤、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 草莓大福热量2007 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质21.58 克
  • 碳水化合物323.18 克
  • 49.2 毫克
  • 303 毫克
  • 5.64 毫克
  • 401 毫克

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