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艾草卷饼

艾草卷饼的热量和减肥功效

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艾草卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
艾草57千卡19千卡0.70克0.60克
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
紫叶生菜22千卡27千卡2.57克0.2克
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
红椒138千卡212千卡15克12克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1551艾草卷饼热量/卡路里1604千卡
水中柔软体操 热量1604千卡,相当于水中柔软体操401分钟消耗的热量...240

艾草卷饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

艾草(300克)、中筋面粉(200克)、牛排(1块)、紫叶生菜(少许)、红椒(1只)、生菜(少许)、黄豆芽(稍许)、鸡蛋(2只)、盐(少许)、胡萝卜(1个)
艾草卷饼的做法图解1

1/13. 艾草摘干净,取嫩芽

艾草卷饼的做法图解2

2/13. 焯水,撩出

艾草卷饼的做法图解3

3/13. 用榨汁机打成绿色的艾草汁液

艾草卷饼的做法图解4

4/13. 200克面粉准备好

艾草卷饼的做法图解5

5/13. 加110克艾草汁,盐2克,和成面团(自己有家养的天然酵种,放了7克,不放也可以),冷藏过夜。

艾草卷饼的做法图解6

6/13. 面团分成5个,每个大概60克。

艾草卷饼的做法图解7

7/13. 擀成饼,放入平底锅,不用油,两面煎成淡黄色。

艾草卷饼的做法图解8

8/13. 腌制的牛排煎熟,切成条状

艾草卷饼的做法图解9

9/13. 鸡蛋煎成蛋饼,切成蛋丝

艾草卷饼的做法图解10

10/13. 红椒、胡萝卜切丝,和黄豆芽一起炒熟

艾草卷饼的做法图解11

11/13. 饼卷上生菜、牛肉、蛋、蔬菜,用葱系上。美味的艾草卷饼就好了。

艾草卷饼的做法图解12

12/13. 再来全景图

艾草卷饼的做法图解13

13/13. 绝色美味

食材功效信息

艾草的热量19千卡(每100克);具有祛除阴寒、回阳救逆、回阳等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、止渴止涎、滋养脾胃等功效;与猪肉、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;

紫叶生菜的热量27千卡(每100克);具有养胃、清热安神、清肝利胆等功效;可与鸡蛋、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效;可与卷心菜、明虾、鳕鱼搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、消脂减肥、帮助消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 艾草卷饼热量1604 千卡
  • 脂肪28.79 克
  • 蛋白质72.97 克
  • 碳水化合物155.33 克
  • 10779.9 毫克
  • 462 毫克
  • 17.77 毫克
  • 4125 毫克

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