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电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的热量和减肥功效

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电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油45千卡899千卡0克99.90克
总量319电饭锅蛋糕热量/卡路里678千卡
民族舞 热量678千卡,相当于民族舞151分钟消耗的热量...270

电饭锅蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个越多越好吃)、牛奶(60毫升)、白糖(20喜欢可以多加克)、低筋面粉(80克)、食用油(5克)
电饭锅蛋糕的做法图解1

1/6. 蛋清分离小心不要把蛋黄弄破,否则会导致蛋清打发不起来。

电饭锅蛋糕的做法图解2

2/6. 向蛋黄中加入糖,筛入面粉,牛奶,搅拌均匀。

电饭锅蛋糕的做法图解3

3/6. 向蛋白中加入糖,打发奶油状。

电饭锅蛋糕的做法图解4

4/6. 将蛋清糊,蛋黄混合物,上下搅拌,切记千万别画圆搅拌否则会消泡,上面这张图就是画圆的下场,导致气泡完全消除。

5/6. 放入烤箱180度,上下火,20分钟取出。

电饭锅蛋糕的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效;可与北极虾、苋菜、桂圆搭配;与雪莲果、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、防治近视等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与空心菜、巧克力、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、肝胆病等功效;

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营养信息

  • 电饭锅蛋糕热量678 千卡
  • 脂肪114.01 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 180.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

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