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肉丝香肠炒面

肉丝香肠炒面的热量和减肥功效

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肉丝香肠炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量742肉丝香肠炒面热量/卡路里1229千卡
回力球 热量1229千卡,相当于回力球102分钟消耗的热量...720

肉丝香肠炒面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

碱面(200克)、香肠(数片)、猪肉丝(适量)、炒蛋(适量)、绿豆芽(适量)、青菜(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
肉丝香肠炒面的做法图解1

1/4. 开水烧开,碱面煮开后冷开水冲透!肉丝,蛋花炒好备用,豆芽青菜洗净切好!香肠切好。

肉丝香肠炒面的做法图解2

2/4. 锅内放油,可稍多些后炒豆芽和香肠至变色!

肉丝香肠炒面的做法图解3

3/4. 转中火下面条翻炒,下肉丝蛋花,加入老抽和生抽调色,翻炒均匀!

肉丝香肠炒面的做法图解4

4/4. 尝下咸淡是否要加适量盐,根据食材的量!然后加入青菜,大火炒匀后出锅!

食材功效信息

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

炒蛋的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、利尿、清热解暑等功效;可与鲫鱼 、韭菜、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 肉丝香肠炒面热量1229 千卡
  • 脂肪72.92 克
  • 蛋白质56.04 克
  • 碳水化合物55.31 克
  • 12479.2 毫克
  • 274 毫克
  • 13.16 毫克
  • 1064 毫克

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