| 叉烧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 叉烧包热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于越野摩托447分钟消耗的热量...240 | |||||
叉烧包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（适量）、蘑菇（适量）、叉烧酱（李锦记）（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/3. 先把梅花肉切成一长片，一长片的，然后用这个叉烧酱加所有的调料，（自己随便加吧）腌制2天。然后叉烧肉拿烤箱烤熟。（腌制的料不要丢掉拿来炒料）
2/3. 蘑菇切丁， 叉烧肉切丁，锅里放油，可以把叉烧肉的油一起放入，然后把叉烧腌的剩的料倒进锅里，加入蘑菇一起翻炒， 倒入老抽 蚝油 香油， 差不多以后加入叉烧肉一起翻炒，最后淀粉勾芡，如果觉得不够甜自己再加糖，撒上芝麻就可以了。
3/3. 就开始包吧，最后出笼。
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与芸豆、莴笋、藕搭配；与茶叶、红豆、刀豆相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、促进消化、止咳化痰等功效；可与鸡翅、小葱、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、杀菌等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 叉烧包热量1787 千卡
- 脂肪34.04 克
- 蛋白质36.28 克
- 碳水化合物159.39 克
- 钠15852.9 毫克
- 钙142 毫克
- 铁13.7 毫克
- 钾640 毫克