香菜操瘦肉的热量和减肥功效

分享到：

香菜操瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	429千卡	143千卡	20.3克	6.2克
香菜	克	19千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	13千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生粉	克	71千卡	355千卡	0克	0克
葱	克	9千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	5千卡	46千卡	1.3克	0.6克
蚝油	克	26千卡	174千卡	6.71克	13.29克
花生油	克	177千卡	886千卡	0克	100克
米酒	克	9千卡	85千卡	2.00克	0克
总量	495克	香菜操瘦肉热量/卡路里758千卡
热量758千卡，相当于游泳76分钟消耗的热量...600

香菜操瘦肉的做法共1个步骤

瘦肉（300克）、香菜（80克）、葱（30克）、大蒜（10克）、姜（10克）、鹽（10克）、生粉（20克）、花生油（20克）、蚝油（15克）、醬油（15克）、米酒（10克）

1/1. 先放油，把油煮熱再放姜和大蒜，放瘦肉再放水，把肉煮到八成熟放鹽，再炒一炒放耗油，又炒一炒放醬油，最後放葱，放一炒蓋上蓋，2分鍾之後打開蓋放香菜，再蓋上一分鐘，成功了！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补虚、润肌肤等功效；可与柿子、莴笋、藕搭配；与杏仁、红豆、明虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促消化、促进胃肠蠕动等功效；可与黄豆、虾、羊肉搭配；与猪肝、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与冬菇、牛霖、牛肝菌搭配；与油皮、豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、改善肝功能等功效；可与醋、五花肉、玉米面搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解毒、温肺止咳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；