| 鳄梨裸意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 总量 | 313克 | 鳄梨裸意面热量/卡路里386千卡 | |||

1/4. 麻辣花生(用的就是昨天收到奖品里的黄飞红)、牛油果酱、百里香碎、牛油果丁,混合拌匀

2/4. 1L水+盐1茶匙,煮沸,放入千层面,按照包装标识时间煮熟(我煮了12min)

3/4. 煮面时候我们来做配菜,锅内入油,烧热,爆香蒜末,加入番茄丁、菠菜,翻炒断生,加盐、胡椒调味,炒匀

4/4. 煮好的意面一切为二,然后拌好的鳄梨花生酱、炒熟的番茄菠菜,千层面皮,一层一层依次叠起来,直至用完。
面煮多了,菜炒多了,没事呀,想叠多高都随意~
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、保障营养、清洁皮肤等功效;可与牡蛎、胡萝卜、猪血搭配;与带鱼、猪肉、豌豆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热生津、清热解毒等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与鱼干、猪肝、河蚌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、消毒等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、和胃、促消化等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、消食理气、清肠道等功效;可与莴笋、马齿苋、猪肉搭配;与大葱、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;