| 香辣鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 300千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 835克 | 香辣鱿鱼圈热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于压腿324分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣鱿鱼圈的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（400克）、青椒（4个）、甜椒（1个）、洋葱（半个）、姜片（适量）、大蒜（3个）、干辣椒（5个）、料酒（一勺）、生抽（2勺）、孜然粉（适量）、白糖（两勺）、盐（适量）
1/7. 将鱿鱼圈化冻，洗干净。
2/7. 将青椒、甜椒和洋葱洗净，切片备用。
3/7. 将生姜和大蒜洗净切片。
4/7. 锅中放适量油，先将姜片和蒜片炒香，再放入剪成小截的干辣椒。
5/7. 倒入鱿鱼圈，炒1分钟左右倒入料酒和生抽，大概2分钟后，炒到锅中的水变少。
6/7. 倒入青椒、甜椒和洋葱继续翻炒1分钟左右，将孜然粉和白糖放进去。
7/7. 青椒和甜椒炒熟后放入适量盐即可出锅。
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风湿、防癌、减肥等功效；可与北极虾、娃娃菜、鸡蛋搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、提神等功效；可与羊肉、小米、猪骨搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、改善肝功能等功效；可与排骨、龙须菜、五花肉搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱿鱼圈热量810 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质47.9 克
- 碳水化合物259.44 克
- 钠10727.5 毫克
- 钙234 毫克
- 铁12.51 毫克
- 钾1870 毫克