| 猕猴桃冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 509克 | 猕猴桃冰淇淋热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于深蹲67分钟消耗的热量...240 | |||||
猕猴桃冰淇淋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猕猴桃（3个）、鸡蛋（蛋黄）（2个）、牛奶（200毫升）、淡奶油（100毫升）、白糖（适量）
1/12. 准备好食材。
2/12. 两个鸡蛋取蛋黄，打散。
3/12. 加入200ml牛奶，搅拌均匀。
4/12. 将蛋黄牛奶混合液倒入锅中，小火加热。
5/12. 边加热边搅拌，沸腾前关火，晾凉成为蛋奶浆。
6/12. 猕猴桃去皮切块，放入搅拌机。
7/12. 搅拌成为猕猴桃果泥。
8/12. 将猕猴桃果泥加入晾凉的蛋奶浆中，搅拌均匀。
9/12. 淡奶油打至半发程度，加入蛋奶浆中搅拌均匀。
10/12. 将果味蛋奶浆倒入盛器中。
11/12. 放入冰箱冷冻室，冷冻成型后搅拌3次即可。
12/12. 食用时用冰淇淋勺舀出需要的量即可。
食材功效信息
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津润燥、利尿通便、美容养颜等功效；可与蛋黄、杏、生姜搭配；与大花蟹、牛奶、动物内脏相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、养颜等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与果汁、红枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猕猴桃冰淇淋热量269 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质7.61 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙288 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾253 毫克