| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 541克 | 馒头热量/卡路里1872千卡 | |||
 热量1872千卡，相当于滑板374分钟消耗的热量...300 | |||||
馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
1/3. 纯牛奶先加热，然后放入白糖（根据个人口味，可以稍微多点一盒纯牛奶4，5勺糖都可以）2，然后等不烫手时放入酵母（牛奶不能凉），3放入一勺油（不一定猪油），4开始揉面，让面粉均匀，软和！5跟揉粉的盆一起放锅里（锅里有温度）等粉发大了就可以揉面，6揉好面做成自己想要的形状，再放蒸笼里（蒸笼里依旧要有温度）等十几分钟馒头会变大变轻，7前面步骤完成后就可以蒸馒头了，先大火烧锅里面的水，然后大火保持5分钟，再小火半小时，然后关火！8，关火后等5到10分钟再打开锅。。馒头完成
2/3. 纯牛奶先加热，然后放入白糖（根据个人口味，可以稍微多点一盒纯牛奶4，5勺糖都可以）2，然后等不烫手时放入酵母（牛奶不能凉），3放入一勺油（不一定猪油），4开始揉面，让面粉均匀，软和！5跟揉粉的盆一起放锅里（锅里有温度）等粉发大了就可以揉面，6揉好面做成自己想要的形状，再放蒸笼里（蒸笼里依旧要有温度）等十几分钟馒头会变大变轻，7前面步骤完成后就可以蒸馒头了，先大火烧锅里面的水，然后大火保持5分钟，再小火半小时，然后关火！8，关火后等5到10分钟再打开锅。。馒头完成
3/3. 纯牛奶先加热，然后放入白糖（根据个人口味，可以稍微多点一盒纯牛奶4，5勺糖都可以）2，然后等不烫手时放入酵母（牛奶不能凉），3放入一勺油（不一定猪油），4开始揉面，让面粉均匀，软和！5跟揉粉的盆一起放锅里（锅里有温度）等粉发大了就可以揉面，6揉好面做成自己想要的形状，再放蒸笼里（蒸笼里依旧要有温度）等十几分钟馒头会变大变轻，7前面步骤完成后就可以蒸馒头了，先大火烧锅里面的水，然后大火保持5分钟，再小火半小时，然后关火！8，关火后等5到10分钟再打开锅。。馒头完成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、改善视力、大便秘结等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与果汁、酒、金针菇相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头热量1872 千卡
- 脂肪104.8 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物174.1 克
- 钠189.1 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾254 毫克