| 烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1000克 | 烧麦热量/卡路里2845千卡 | |||
 热量2845千卡，相当于雪地摩托813分钟消耗的热量...210 | |||||
烧麦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、面粉（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 羊肉剁馅，用葱姜蒜，盐酱油食用油调成馅料。面粉用70度水和成团，揉好醒半小时。弄成剂子。
2/4. 擀成饺子皮后，沾淀粉，三张一起擀，中间稍厚，边薄如纸。
3/4. 羊肉馅放入，边轻轻合上，不能沾在一起。
4/4. 入锅蒸十五分钟
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、益血、补肾壮阳等功效；可与海参、豆腐、白萝卜搭配；与红螺、首乌、奶酪相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧麦热量2845 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠81.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克