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梅干菜烧肉

梅干菜烧肉的热量和减肥功效

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梅干菜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
梅干菜141千卡141千卡13.3克0.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量767梅干菜烧肉热量/卡路里2978千卡
插花 热量2978千卡,相当于插花1567分钟消耗的热量...114

梅干菜烧肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、梅干菜(100克)、生姜(0.5块)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)

1/3. 梅干菜提前泡个几小时,然后洗净,切小,备用。

2/3. 五花肉切好,锅烧热后,不放油,直接把肉放进去把油炸炸,这样烧出来不油腻。加入生抽,老抽,料酒。

梅干菜烧肉的做法图解3

3/3. 紧接着倒入梅干菜,加点水,炖个半个小时,就可以了,

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补肾养血等功效;可与萝卜、白菜、丝瓜搭配;与百合、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温中止呕、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 梅干菜烧肉热量2978 千卡
  • 脂肪54.28 克
  • 蛋白质37.49 克
  • 碳水化合物205.07 克
  • 3698.4 毫克
  • 1600 毫克
  • 40.67 毫克
  • 1620 毫克

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