| 香蕉巧克力马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 香蕉泥 | 克 | 91千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 533克 | 香蕉巧克力马芬热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于游泳210分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉巧克力马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、细砂糖（50克）、纯牛奶（20毫升）、香蕉泥（100克）、玉米油（40毫升）、无铅泡打粉（2克）、小苏打（1克）、鸡蛋（1个）、朗姆酒（1小勺）、耐烤巧克力豆（40克）
1/7. 将全蛋中加入细砂糖，搅拌均匀。
2/7. 加入玉米油搅至完全融合。
3/7. 依次加入香蕉泥、朗姆酒、纯牛奶，充分搅拌均匀。
4/7. 低筋面粉、泡打粉、小苏打混合筛入盆中，轻轻拌匀。
5/7. 加入耐烘焙的巧克力豆，拌匀至无面粉颗粒即可。（切勿搅拌过度）
6/7. 盛入纸杯中八分满，表面撒适量巧克力豆装饰。
7/7. 入预热好的烤箱烘烤，180度，20分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗氧化、润肺生津等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、改善睡眠、大便秘结等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与西兰花、雪莲果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
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营养信息
- 香蕉巧克力马芬热量1259 千卡
- 脂肪115.49 克
- 蛋白质26.38 克
- 碳水化合物229.62 克
- 钠27549 毫克
- 钙193 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾610 毫克