| 土豆牛肉丸焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 778克 | 土豆牛肉丸焖饭热量/卡路里830千卡 | |||

1/11. 原料,牛肉丸可以换成排骨,牛肉,或者香肠,配菜也可根据自己爱好更换

2/11. 大米洗净泡一会儿备用

3/11. 材料切成小块

4/11. 土豆切块煎至金黄

5/11. 加入牛肉丸、胡萝卜、土豆翻炒

6/11. 随后加水煮五分钟(水量为平时煮饭的量),加入调料:酱油,鸡精,少许盐和糖,如果想要颜色好看可加几滴老抽

7/11. 大米滤干水,和煮好的材料+汤汁一起倒入电饭锅,按煮饭键开始煮饭

8/11. 煮好后再焖10分钟

9/11. 松软的焖饭搞定啦!

10/11. 煮完小菜汤,开吃!

11/11. 大快朵颐吧!
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、和胃等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、消食等功效;可与蜂蜜、黄豆、羊排搭配;与水萝卜、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、预防便秘、益气等功效;可与草鱼、豇豆、春笋搭配;与鸭翅、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;