| 受欢迎的自制寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 473克 | 受欢迎的自制寿司热量/卡路里876千卡 | |||

1/8. 黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条,放盘子备用

2/8. 制作鸡蛋饼。鸡蛋加面粉加淀粉,加盐。和匀。锅内放油,油温了就摊鸡蛋饼。鸡蛋饼凉了切条备用。

3/8. 小腌萝卜摆盘备用。金枪鱼罐头,沙拉酱打开备用

4/8. 刚蒸好的米饭,盛到盆里。倒白醋和糖。拌匀。倒少许水。备用。

5/8. 竹帘上面裹一层保鲜膜,然后放上紫菜皮,上面铺上米饭。注意远离食材的那边,米饭铺到头。铺满。近食材这边,米饭不用铺满,也不用太厚。为了可以更多的放食材,哈哈。

6/8. 放食材前,可以在米饭上铺上沙拉酱。然后最下面放一条黄瓜。这可以在卷寿司时摁着黄瓜,避免手脏。主要意思就是把不容易脏手的放在面上。里面可以放玛雅屋的腌萝卜两种。红色和黄色的。颜色好看又好吃。我一直用他们家的,很推荐。还可以尝试加点辣白菜。应该也会很好吃。还同时可以加进去金枪鱼。内部加好了这些,外部用火腿鸡蛋饼盖上,以免卷的时候使手变脏。

7/8. 卷的时候,第一下把食材卷进去以后,要轻轻挤压一下食材。避免松。然后每转一圈都要压一下。变瓷实。卷完后,切的时候要轻轻下刀。不然容易变形。边上放一碗水,因为刀很容易粘上米饭,不好切。然后摆盘。

8/8. 呛呛~成功
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、降低胆固醇、预防动脉硬化等功效;
鸡蛋饼的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;