| 手擀荞麦 面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 431克 | 手擀荞麦 面热量/卡路里1478千卡 | |||
 热量1478千卡，相当于排球185分钟消耗的热量...480 | |||||
手擀荞麦 面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡蛋，西红柿，青菜（适量）、葱花，姜末（适量）
1/4. 荞麦面和面粉加一点盐和好。
2/4. 用手擀好切条。
3/4. 煮快熟时下青菜捞出。
4/4. 浇上提前炒好的臊子。
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾益气、止咳、下气宽肠等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手擀荞麦 面热量1478 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物128.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克