麻辣拌的热量和减肥功效

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麻辣拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
娃娃菜	克	29千卡	12千卡	13.1克	7.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
西生菜	克	20千卡	12千卡	1.1克	0.17克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
宽粉	克	444千卡	336千卡	2.7克	2克
大头菜	克	56千卡	22千卡	1.5克	0.11克
总量	1927克	麻辣拌热量/卡路里967千卡
热量967千卡，相当于穿衣服484分钟消耗的热量...120

麻辣拌的做法共1个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜（一个菜心）、土豆（半个）、菠菜（两棵）、小白菜（三棵）、胡萝卜（1/8根）、西生菜（一个小菜心）、大头菜（适量）、白萝卜片（适量）、丸子（四到八颗）、杏鲍菇（适量）、宽粉（适量）、麻椒（适量）、干辣椒（适量）、花生油（适量）、麻油（适量）、芝麻酱（适量）、白糖（适量）、陈醋（适量）、孜然粉（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、花生碎（适量）

1/1. 将蔬菜洗净，胡萝卜白萝卜杏鲍菇和土豆切薄片备用，将锅中填半锅水烧开，将丸子和不易熟的蔬菜先下入锅中，两分钟后将蔬菜倒入，煮3-5分钟，捞起，放入盆中，加入上述调料适量，搅拌均匀注意:花椒和干辣椒需要先放入花生油中炸成麻辣油。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、消除疲劳、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、利水消肿等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与石榴、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、保障营养、防治痔疮等功效；可与羊肝、杨桃、香油搭配；与黄豆、猪肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、增强免疫力、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、防癌等功效；可与香菜、西兰花、鳕鱼搭配；与醋、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；

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