| 花朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 527千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 花朵热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于水中柔软体操171分钟消耗的热量...240 | |||||
花朵的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面（150克）、油（我用的是自己做的猪大油）（40克）、白糖（40克）、水（80克）、面（100克）、猪油（60克）、果酱（少量）
1/17. 油面
把面与油活起来，做成油面
2/17. 做水面皮
把主料里面的所有东西都混合到一起，揉成团
3/17. 水面在下，油面在上，包起来
4/17. 擀开，再叠起来，重复三次
5/17. 最后整成长方形
擀开，后约0.2厘米
6/17. 用花型饼干模具印下来
7/17. 两个摞到一起，用圆形的直通按下去（我用灌肠里面的那个塑料直筒的一端）
8/17. 按完之后的效果图
9/17. 三个一组，最下面的扫鸡蛋液
10/17. 组合到一起
11/17. 上面刷一遍水
12/17. 占上颗粒装的糖
13/17. 挤上果酱
我这次用的是蓝莓果酱
还有自己做的金桔果酱
14/17. 180度，烤20分钟
烤好后放考网上凉透
15/17. 来个特写
16/17. 继续
17/17. 换个金桔果酱的
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 花朵热量685 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.26 克
- 碳水化合物185.99 克
- 钠11.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾141 毫克