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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆152千卡76千卡2克0.2克
洋葱60千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
总量836咖喱饭热量/卡路里1348千卡
拉伸运动 热量1348千卡,相当于拉伸运动539分钟消耗的热量...150

咖喱饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(200克)、洋葱(150克)、胡萝卜(一个)、猪肉(200克)、青椒(3个)、咖喱(四块)
咖喱饭的做法图解1

1/4. 洗净切丁 胡萝卜要切的稍小一点,因为它比土豆难熟

咖喱饭的做法图解2

2/4. 倒入适量的油,先放入切好的肉丁,翻炒后倒入胡萝卜和土豆,土豆要熟了的时候放入洋葱和青椒,翻炒一下,加少量的盐,加入300毫升的水直至胡萝卜煮软

咖喱饭的做法图解3

3/4. 放入四块咖喱后,小火熬煮至汤汁浓稠

咖喱饭的做法图解4

4/4. 把煮好的咖喱浇在热米饭上,大功告成

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、益气等功效;可与黄瓜、肥牛、醋搭配;与圣女果、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、预防高血压等功效;可与猪骨、排骨、火腿搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与比目鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与辣椒、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;可与冬笋、柿子、山楂搭配;与鸭梨、菠菜、乌梅相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、挡辐射等功效;可与糙米、兔肉、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量1348 千卡
  • 脂肪43.7 克
  • 蛋白质32.7 克
  • 碳水化合物105.14 克
  • 137.2 毫克
  • 596 毫克
  • 32.71 毫克
  • 2492 毫克

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