| 剁椒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 707克 | 剁椒藕丁热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于乐队演奏247分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒藕丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、小米椒（适量）、老干妈（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、小葱（1根）、香油（1小勺）、豌豆（100克）
1/1. 快给我一碗米饭
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、补脾等功效；可与皮皮虾、牛蒡、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、减肥、开胃消食等功效；可与白菜、圆白菜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 剁椒藕丁热量987 千卡
- 脂肪159 克
- 蛋白质53.2 克
- 碳水化合物149.93 克
- 钠10340.1 毫克
- 钙313 毫克
- 铁12.46 毫克
- 钾1729 毫克