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青椒蘑菇溜肉片

青椒蘑菇溜肉片的热量和减肥功效

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青椒蘑菇溜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
洋葱克35千卡40千卡1.1克0.1克
蘑菇克41千卡22千卡3.28克0.34克
盐克4千卡59千卡2克0克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉克21千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉克146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
总量568克青椒蘑菇溜肉片热量/卡路里346千卡
瘦身操 热量346千卡,相当于瘦身操59分钟消耗的热量...354

青椒蘑菇溜肉片的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肉片(适量)、青椒(适量)、洋葱(适量)、蘑菇(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、五香粉(适量)、淀粉(适量)
青椒蘑菇溜肉片的做法图解1

1/3. 肉加料酒,酱油,葱,姜,淀粉腌制一会

青椒蘑菇溜肉片的做法图解2

2/3. 把青椒,洋葱,蘑菇准备好,葱姜切丝备用

青椒蘑菇溜肉片的做法图解3

3/3. 等锅热了再到油,放葱姜爆香在加洋葱炒香加去肉片煸炒,加入青椒蘑菇少量开水,炒几下放点酱油,五香粉,等快出锅时放一点点鸡精和盐,炒匀后就可以出锅啦

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、帮助消化等功效;可与兔肉、黑木耳、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、杀菌等功效;可与大蒜、苦瓜、小米搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、通便排毒、化痰等功效;可与荷兰豆、小葱、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、抗菌等功效;可与猪红、猪血、胸部牛肉搭配;与苦菊、卤豆腐干、冬枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒蘑菇溜肉片热量346 千卡
  • 脂肪4.36 克
  • 蛋白质26.88 克
  • 碳水化合物229.54 克
  • 钠16133.9 毫克
  • 钙490 毫克
  • 铁28.42 毫克
  • 钾1143 毫克

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