| 菠萝什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 1616克 | 菠萝什锦炒饭热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于高尔夫球270分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝什锦炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（2杯）、香菇（2朵）、虾（6只）、玉米粒（适量）、青豆（适量）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）、青瓜（半个）、鸡蛋（1只）、菠萝（适量）
1/6. 米饭煮熟放白糖，耗油，生抽，拌匀待用。
2/6. 青豆煮熟。
3/6. 鸡蛋炒熟
4/6. 其它食材切丁，锅放油，姜片炸香，先放胡萝卜炒熟，依次放入葱花，香菇，大虾，洋葱，玉米，青瓜，青豆，鸡蛋，炒一分钟。
5/6. 放入米饭炒均匀，依个人口味，咸淡放一点生抽。
6/6. 最后放入菠萝丁，翻炒一下就可以出锅啦！香喷喷的菠萝饭真是大爱~~~
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、预防贫血等功效；可与鸡腿、莴笋、扁豆搭配；与北极虾、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗衰老、防治冠心病、健脾开胃等功效；可与牛膝、豇豆、松仁搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、提神等功效；可与松子、羊肉、猪肉搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝什锦炒饭热量1215 千卡
- 脂肪12.53 克
- 蛋白质49.6 克
- 碳水化合物155.38 克
- 钠377.7 毫克
- 钙210 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾1310 毫克