| 电压力锅做果脯发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 813克 | 电压力锅做果脯发糕热量/卡路里2554千卡 | |||
 热量2554千卡，相当于汽车打蜡568分钟消耗的热量...270 | |||||
电压力锅做果脯发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、牛奶（250毫升）、黄油（20克）、白糖（100克）、果脯（适量）、酵母（6克）、鸡蛋（3个）
1/6. 准备食材。
2/6. 把牛奶到入面粉中搅匀，放入酵母。
3/6. 蛋黄和蛋清分开，将蛋清用搅拌器打入泡沫状。
4/6. 蛋黄打匀后与奶油，白糖混合在一起。
5/6. 将蛋黄到入面粉中，再将蛋清慢慢加入左右搅匀，注意不要打圈，用盖子盖好，放置2小时。面粉发了以后到入电压力锅。到入之前锅内抹一层黄油，上面撒上果脯，用蛋糕档。熟后恒温20分钟。
6/6. 发糕出锅后，切成你喜欢的形状。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、防治近视等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与杨梅、空心菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
果脯的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补虚、增进食欲、强身健体等功效；
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营养信息
- 电压力锅做果脯发糕热量2554 千卡
- 脂肪112.31 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物251.42 克
- 钠245.7 毫克
- 钙367 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾484 毫克