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凉拌菠菜金针菇

凉拌菠菜金针菇的热量和减肥功效

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凉拌菠菜金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量661凉拌菠菜金针菇热量/卡路里622千卡
打篮球 热量622千卡,相当于打篮球78分钟消耗的热量...480

凉拌菠菜金针菇的做法共1个步骤

食材主料/辅料

菠菜(适量)、金针菇(适量)、木耳(少量)、花生米(少量)
凉拌菠菜金针菇的做法图解1

1/1. 将菠菜,金针菇,木耳洗净,倒入锅内倒开水焯下,捞出淋水装盘待用,切葱花,红辣椒,拍蒜瓣倒入,取小碗倒香醋,生抽,材料面,鸡精,点少量白糖,香油,加一点开水搅拌开浇入,倒少许色拉油将花生米拍碎,在锅里炒熟直接倒在菠菜金针菇上面,拌匀即可。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、通肠导便、增进健康等功效;可与冬瓜、白茅根、胡萝卜搭配;与乳酪、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与豆腐、猪肚、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效;可与芦荟、海蜇、鱿鱼搭配;与马肉、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺止咳、降低胆固醇、润肺化痰等功效;可与毛豆、鲤鱼、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌菠菜金针菇热量622 千卡
  • 脂肪26.04 克
  • 蛋白质16.13 克
  • 碳水化合物29.1 克
  • 39 毫克
  • 76 毫克
  • 6.19 毫克
  • 942 毫克

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