| 木瓜炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 671克 | 木瓜炖银耳热量/卡路里1594千卡 | |||
1/3. 银耳,花生,红枣泡水,泡好洗干净,花生把皮去掉,红枣去核。银耳撕成小朵。
2/3. 木瓜洗干净,去皮,切成小块。

3/3. 将银耳,花生,红枣放入炖锅,加适量水,开大火煮沸,转小火煮10分钟左右,放入木瓜,再煮10分钟左右,放入几颗枸杞,出锅即可。如果喜欢甜甜的可以加点冰糖~~~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、补脑、滋阴等功效;可与梨、青鱼、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗痉挛、丰胸等功效;可与香菇、红枣、莲子搭配;与虾、基围虾 、南瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、养血、延长寿命等功效;可与银耳、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、造血、滋养调气等功效;可与毛豆、黄豆、粳米搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、滋养阴血、养心安神等功效;可与大葱、鹌鹑、核桃搭配;与银鱼、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;