| 葱炒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 88克 | 葱炒海带热量/卡路里391千卡 | |||

1/4. 盐干的海带先放在苏打水中泡去盐份

2/4. 改刀,切成螺纹.(将海带切成条,在海带条的中间划一刀,将海带的一头从中间穿过后一拉就成了)

3/4. 切好之后的海带放在水中洗净,沥干.

4/4. 锅中倒油,放入葱花和海带爆炒,加盐和糖来调味即可.
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、抗菌等功效;可与臀部牛肉、肥牛片、羊肚搭配;与何首乌、苦苣菜、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、治疗高血压、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;