| 青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 999克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里2604千卡 | |||
 热量2604千卡，相当于缝衣服1736分钟消耗的热量...90 | |||||
青菜豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一块）、青菜（3颗）、生姜（一小片）、咸鱼（1小块）、菜籽油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/1. 油锅加热，放入油盐，再放入青菜翻炒，加水煮沸，再加入豆腐，剁椒，咸鱼一块，最后加入味精，小火满煮几分钟，出锅即可
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、治疗高血压、解热毒等功效；可与圆生菜、鳕鱼、韭菜搭配；与葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有行滞血、软化血管、消肿散结等功效；
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营养信息
- 青菜豆腐汤热量2604 千卡
- 脂肪117.47 克
- 蛋白质25.82 克
- 碳水化合物52.78 克
- 钠10137.6 毫克
- 钙298 毫克
- 铁10.02 毫克
- 钾907 毫克