焦糖蜂蜜布丁的热量和减肥功效

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与肥牛、桂圆、牡蛎 搭配；与茶叶、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、桂圆、菠菜搭配；与鹅蛋、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美白等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与乌鳢、雪莲果、金桔相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、黄瓜、雪梨搭配；与河蟹、米饭、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；