| 零失败的草莓千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 923克 | 零失败的草莓千层热量/卡路里2134千卡 | |||
 热量2134千卡，相当于裸潜305分钟消耗的热量...420 | |||||
零失败的草莓千层的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 取125ml牛奶筛入低粉搅拌成无颗粒状面糊，筷子屁股沾了一点点色素就成了这个颜色。
2/15. 鸡蛋加糖打的很散很散。
3/15. 另外125ml牛奶和鸡蛋混合
4/15. 黄油融化，把前面的面糊，鸡蛋糊混合在一起后加入黄油混合均匀。
5/15. 放冰箱备用。
6/15. 这个时候我们来洗个碗洗个草莓。挑几个大小均匀的留作装饰。
7/15. 取不沾平底锅摊千层皮。晾凉备用。
8/15. 奶油打发。
9/15. 找一片最厚实的千层皮(基本上是一开始第一二次摊的那些不太成功的大厚饼→_→)上糊奶油草莓切片摆上去。
10/15. 再糊一层奶油。盖上下一片千层皮，如此反复。
11/15. 取最大的一张铺在最上面盖好。放冰箱冷藏一晚。
12/15. 最后的装饰环节！当然这一步自己吃的话基本不需要，只是增加了切的时候的难度→_→。
13/15. 装饰完成！
14/15. 于是我的早晨就在甜甜的奶油和麻辣的冒菜中度过了。
15/15. 满满的满足感～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、青椒、基围虾搭配；与豆浆、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与杨梅、金针菇、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、帮助消化、大便秘结等功效；可与豆腐、红糖、榛子搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败的草莓千层热量2134 千卡
- 脂肪209.41 克
- 蛋白质31.64 克
- 碳水化合物192.6 克
- 钠489.9 毫克
- 钙388 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾796 毫克