| 番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 669克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于割稻291分钟消耗的热量...198 | |||||
番茄鸡蛋面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、鸡蛋（2个）、面条（适量）、番茄酱（1茶匙）、葱花（2小把）
1/10. 番茄放入热水中煮两分钟方便去皮。
2/10. 鸡蛋打散成蛋液。
3/10. 热锅下油，倒入鸡蛋液，炒散，盛出备用。
4/10. 煮好的番茄去皮去蒂切小块。
5/10. 炒鸡蛋的锅加入一点油，放入番茄翻炒。
6/10. 待炒出红色汤汁加入番茄酱使汤汁颜色味道更浓郁，然后加入鸡蛋，调入盐。
7/10. 倒入适量热水。
8/10. 煮开后盛入碗中成汤底。
9/10. 另起一锅煮面条。
10/10. 面条煮软后捞进汤碗中，撒入葱花即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、清热生津、降血压等功效；可与鸡蛋、西兰花、蜂蜜搭配；与土豆、石榴、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与牡蛎 、银鱼、玉米搭配；与桔子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗癌、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效；
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营养信息
- 番茄鸡蛋面热量959 千卡
- 脂肪10.72 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物91.77 克
- 钠39175 毫克
- 钙126 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾466 毫克